niedziela, 7 marca 2010

pizza :)


.. przez to całe zamieszanie z przeziębieniem, zapomniałam o tym poście..otóż robiłam w piątek pizzę..przyjechał brat no i na propozycę mamy,że może ona mu pizze jakąś kupi mrożoną..nie chciał..a może ja Ci zrobię, zaproponowałam wspaniałomyślnie ;) .. no pewnie :)

podaję Wam super łatwy przepis : (to na małą formę okrągłą - jeśli chcemy więcej , musimy podwoić składniki)
ciasto : 225 g mąki krupczatki, 5 dag drożdży, 1 płaska łyżeczka soli, pół szklanki ciepłej wody, 1 łyżka oleju - z podanych składników wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia

farsz: wg. upodobania , np 0,5 kg pieczarek - podsmażyć z cebulką, dodać szynkę, ananas, pokrojony w kawałki, co chcemy, do tego nieco ziół prowansalskich oraz 3 łyżki ketchupu i wszstko mieszamy.

na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wykładamy ciasto, na to kładziemy farsz i posypujemy startym serem. pieczemy ok 25-30 min w temp 200 stopni C.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz