..oto babka :)

Czekoladowa ze skórką pomarańczową :D
cóż, zostało tylko wspomienie.. wczoraj reszta, dzis nic ..babka miodzio.. podaję przepis:
składniki:
-45g jogurtu
-1/2 łyżki kawy rozpuszczlnej
-szczypta soli
-torebka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
-45g miękkiego masła
-150g cukru
-1 jajo
-1 białko
-125g mąki
-45g kakao
-opakowanie proszku do pieczenia (ja dałam mniej)
-masło do formy
-kandyzowana skórka pomarańczowa

przyrządzenie - niewielka foremka do babki - ja dalam małą keksówkę :D
1.Wymieszać w misce jogurt, kawę,łyżkę latniej wody , szczyptę soli i cukier waniliowy, rozgrzac piekarnik do temp.180
2.Skórkę pomarańczową posiekać, masło ubić z cukrem i skórką na puszystą masę, ubijając dodać jajko i białko. wymieszać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, wyłożyć na mase maslaną i wymieszac.Następnie dodać jogurt kawowy i ostroznie wymieszać ciasto.
3.Foremkę wysmarować masłem, napełnić ciastem i wyrównać powierzchnię ciasta. piec w piekarniku ok 40 minut, upieczoną, posypać cukrem pudrem:D
SMACZNOSCI