środa, 5 października 2011

Karteczka i ciasteczka ;D



..karteczka prosta, na 18 urodziny ,a ciasteczka z najnowszego magazynu "Kuchnia" kupiłam go po drodze,wracając z pracy i nie mogłam się oprzec , żeby ich nie upiec , a Wy kochani nie róbcie kwaśnej miny, tylko skoczcie do sklepu po cytryny i pieczcie te lekko kwaskowate kruche ciasteczka cytrynowe ;d .. z moich niestety nie zostało już zbyt wiele,a był wczoraj cały duży talerz , małż pochłaniał je z wielkim smakiem ;)
oto przepis:
ciasteczka cytrynowe

120g masla, 120g cukru , 2 żółtka , skorka otarta z 2 cytryn , 150g mąki pszennej ,110g mąki ziemiaczanej ,cukier puder do posypania

maslo z cukrem utrzec na puszysta mase, dodac zoltka , skorke cytrynowa i obie mąki , mieszac mikserem ustawionym na niskie obroty,aż skladniki się połączą ..ciasto rozwlakować na grubosc 1cm wycinac foremkami ciasteczka ,piec 20min w 160st.
po wyjęciu z piekanika posypujemy cukrem pudrem ,Smacznego :D

5 komentarzy:

  1. śliczna kartka, taka sexy ;) a przepis na ciasteczka na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. na 18 już taka demoralizatorska? :D fajna jest!

    OdpowiedzUsuń
  3. "masło z cukrem utrzeć na puszystą masę..." W życiu mi to nie wyszło! :D
    Karteczka świetna!

    OdpowiedzUsuń
  4. ..maj - może być mniej puszysta ;D dziewczynki dzięki za miłe wasz słowa :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Proszę, proszę, jaka zaczepna kartelucha! :-)

    OdpowiedzUsuń